Gestern haben Lory, Tris und ich die ersten Johannisbeeren geplückt und sie dann anschliessend weiter verarbeitet zu Gelee.
Das erste Johannisbeerengelee Glas gesellt sich nun zu den Löwenzahnblütengelee :))

Ja und gerade habe ich die Hollablüten, die nun zwei Tage im Wasser lagen, abgeseiht. Das ganze wird nun kurz erhitzt mit Zucker gesüßt und kommt nach den Abkühlen in die Flasche und dann ab in den Kühlschrank. Mhm jammi leckerer Hollasirup, köstlich.

Oh das ganze Haus richt heute einfach köstlich lecker ....... :)))